2010年9月30日星期四

怀孕十月(营食篇)





       我们时常都会听见身边的人怀孕时后遇到的问题,有的BB出世后营养不良或体形过重,有的就皮肤敏感或身上出现一粒粒的红点。有的就是妈妈怀孕时患上糖尿病、高血压或贫血,有的时常发热气流鼻血....等等。这些都是在饮食方面不适当和怀孕时贺尔蒙转变所影响。
        贺尔蒙的转变我们无法改变,但是我们可以从饮食方面调理和预防,只要我们饮食均衡,懂得对症下药,那很多问题都可以解决了。
         首先我们谈谈为何BB会营养不良或过重,其实是有些准妈妈因为怕生了小孩会发胖,所以在怀孕时什么都不吃。相反的有些准妈妈却什么都吃,不管甜的、酸的、辣的、好的、坏的.....都吃一餐,根本没想过那些食物有没有营养,这些都是造成宝宝营养不良或过重。其实只要我们少吃多餐,一天里分七餐,每次大概七分饱就可以了,这样也可以减少呕吐感。孕妇要如何小心与均衡饮食呢?记得多喝牛奶和多吃水果疏菜,那有助于排毒和防止便秘,对皮肤也很好,这样准妈妈就没那么容易发胖BB也健康。其实怀孕时是禁止吃生冷、煎炸和辣的食物,海鲜也一样不可多吃,但鱼类可以多吃,尤其是Omega3 和Omega6营养丰富的Salmon鱼,对大人和小孩都很好。
          水果在我们生活上是不可缺少的,但是有多少人知道其实水果也有分四性,所谓四性就是,寒/冷、温、热、平,水果的四性分类是针对本身体质来选择适合的水果。例如:西瓜、香蕉、椰子和橙都是属于寒/凉性,所以孕妇不可多吃,因为这样会造成孕妇滑胎和早产。榴莲、番石榴、金吉和龙眼就属于热/温性,多吃会造成湿热便秘和发热气。那只于萍果和葡萄是属于平性的,可以每天食用适合任何体质,包括孕妇。
          其实怀孕时贺尔蒙的转变会令孕妇很容易患上糖尿病、高血压和贫血,这些连医生也无法解释和解决。我们只能从饮食中避免和预防。不说你不知道,原来水果对于某些疾病是有疗效的。比如:番茄、番石榴和西瓜是预防(糖尿病)。而萍果、梨子和香蕉是防止(高血压)。那葡萄、草莓和番茄就可以避免(贫血)。简单说一句就是多吃萍果、葡萄和番茄,就可以帮助孕妇们远离疾病了。


          通常身为BB的母亲,都很希望宝宝出世后皮肤白白润润,自己又可以远离痘痘和流鼻血,我自己也有些自己的秘方,那就是要每天炖东西喝了。如果经济允许的话就炖燕窝,如果经济不允许话,可以炖萍果和雪蛤膏,效果也不错。我怀孕时也是喝这两样的,孩子出世时皮肤是红红润润的,自己也少长很多痘痘和没有流过鼻血。你们不防试试看吧!

 炖萍果的材料:2个萍果(去掉果实和皮)、25粒红枣、2粒金丝蜜枣、水700ml   (2/3人份)
                           将所有材料放进小的电炖褒,炖四个小时就可以饮用了。

雪蛤膏的材料:5/6颗雪蛤膏(放进水里泡2个小时)、15粒红枣、1或2块石蜂糖(依个人口 味)、水500ml    (2人份)
                          将泡好的雪蛤膏放进小的电炖褒,炖四个小时即可。

Ps:如果要达到最好的效果必需每天饮用,而且还要一早起床空肚子喝,因为早上人体吸收能力是最好的。

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